El arte de la crepa
en el corazón
de Toluca.
Crepas artesanales, café de especialidad y repostería fina. Una experiencia gastronómica que celebra la tradición francesa con el alma de Toluca.
Paseo Colón · Centro, Toluca de Lerdo
15+
Años de tradición
40+
Variedades de crepa
∞
Tazas de café
La Galerie
Una experiencia
con todos los sentidos
Flambée a la vista
Crepa Suzette
Origen: Oaxaca
Café de Especialidad
Vainilla de Papantla
Crème Brûlée
Jamón serrano & brie
La Bretona
Manzana & calvados
Tarta Tatin
Visítanos en Paseo Colón
Galería completa
Fotografía próximamente · Cada platillo preparado con ingredientes de temporada
Notre Histoire
15 años de
pasión francesa
Papillon nació del sueño de traer la auténtica crepa bretona a las calles de Toluca. Desde nuestra apertura en 2009, cada masa es preparada con harina de trigo sarraceno importada y técnicas heredadas de la tradición culinaria francesa.
Con el tiempo, agregamos un programa de café de especialidad de origen mexicano — Oaxaca, Chiapas y Veracruz — y una línea de repostería fina elaborada diariamente. Hoy somos un referente gastronómico en el centro de Toluca.
Nacemos en el corazón de Toluca con una visión: crepas artesanales de calidad francesa.
Integramos los primeros granos de origen único, comenzando nuestra línea de café artesanal.
Celebramos una década de tradición expandiendo nuestra repostería y menú de temporada.
Seguimos siendo el bistro de referencia en Toluca, con más de 40 variedades de crepas.
Nous Trouver
Encuéntranos
Ubicación
Paseo Colón, Centro
Toluca de Lerdo, Edo. Méx.
+52 722 123 4567
Reservaciones y pedidos
Horario de atención